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Wir haben unser Biersortiment erweitert und freuen uns Augustiner Bräu München zu begrüßen.

Brauerei
Augustiner Bräu München  ist die älteste Brauerei Münchens im Herzen der Stadt. Seit 1328 werden Biere von höchster Qualität gebraut. Die Braumeister entscheiden vor Ort mit den heimischen Bauern über den Anbau erlesenster Gerstensorten, welche in der eigenen Tennenmälzerei besonders schonend vermälzt werden. Ausschließlich der hochwertige Aromahopfen wird verwendet. Die bewährten und traditionellen Brauverfahren nach dem Bayerischen Reinheitsgebot verbunden mit einer langen und schonenden Reifung, geben den Bieren die Zeit ihren unverwechselbaren Charakter zu entwickeln. Erlesenste Zutaten und schonende Brauverfahren sind schon immer Tradition gewesen.

Folgende Sorten haben wir ab Juni 2012 im Sortiment:
Augustiner Lagerbier Hell 30l 
Augustiner Lagerbier Hell 0,5l
Augustiner Weißbier mit Hefe 0,5l
Augustiner Weißbier mit Hefe 0,33l

Produktinformation:
Augustiner Lagerbier Hell
Im Vordergrund ist die reine, kellerfrische Geruchsnote zu erkennen. Außerdem sind die leicht blumigen Hopfentöne mit hintergründigem Malzaroma wahrnehmbar. Durch den schlanken, ausgewogenen Körper kommt das angenehm spritzige Geschmackserlebnis exzellent zum Vorschein. Im Hintergrund schmeckt man die samtig weiche Hopfenbittere. Lagerbier Hell wird serviert im traditionellen 0,5 l Augustiner-Glas.

Augustiner Weißbier
überzeugt durch die helle Bernsteinfarbe und mit fein durchsetzter Hefetrübung. Typisch für dieses Weißbier sind die ausgeprägten Fruchtaromen von Banane, mit leichtem Anklang an Ananas und Mango. Durch die Anwendung der traditionellen Flaschengärung hat das Weißbier einen ausgeprägten, voluminösen Körper und ist gleichwohl ausgesprochen spritzig und erfrischend.

GRANDER belebtes Wasser in all unseren  Linzgieseder Eigenprodukten

Das Wissen um die im Wasser gespeicherten (Heil-)Kräfte ist uralt - vielzählige Mythen und Geschichten aus alten Kulturkreisen belegen dies. Die GRANDER Wasserbelebung ist ein Verfahren, mit dem das Wasser auf natürliche Weise eine biologisch hochwertige Qualität erreicht, indem es Eigenschaften erlangt, wie sie von der Natur selbst vorgesehen sind. Johann Grander: „Belebtes Wasser hat eine hohe Selbstreinigungs - und Widerstandskraft und bleibt dadurch lange haltbar."

Begeisterte Anwender berichten über folgende Auswirkungen:
- Hoher Trinkgenuss durch feinen Geschmack des Wassers
- Belebtes Wasser ist geschmeidig und lässt sich leicht trinken
- Belebtes Wasser bleibt lange haltbar
- Feiner und frischer Geschmack von Lebensmitteln
- Viele Tiere bevorzugen belebtes Wasser und trinken viel davon

GRANDER Wasserbelebung ist erfolgreich in Haushalten und in der Industrie. Es wird heute vielfältig überall dort eingesetzt, wo Wasser in Produktionsprozessen eine wesentliche Rolle spielt. Die vielen positiven Erfahrungen im industriellen Einsatz veranlassten international renommierte Unternehmen, sich öffentlich zu ihren Erfolgen mit GRANDER zu bekennen (z.B. Manner, Hotel Weisses Rössl). Schweizer Käse, deutsches Bier, österreichische Confiserie und spanische Avocados werden mit belebtem Wasser nach GRANDER hergestellt oder verfeinert.

Seit Jahren nutzen wir die Kraft und Wirkung des belebten GRANDER Wassers bei Linzgieseder. So werden all unsere Eigenspirituosen mit belebtem Tiroler Bergwasser hergestellt und verfeinert.  Frei nach dem Motto „nur das Beste kommt in unsere Produkte" werden alle Zutaten und Rezepten stets evaluiert, um unseren Kunden immer höchste Qualität  und Trinkgenuss zu bieten.

Der edle Schlossgraf ist ein hauseigener Kräuterlikör. Die vielfältige Kombination aus Kräutern und Gewürzmischung entfaltet ein einzigartiges Geschmacksvolumen. Unter anderem befindet sich Pfefferminz, Wermutkraut, Enzian, Cardamon und Kalmuswurzel in  diesem Likör. Dem Schlossgraf, wie auch allen anderen Kräuterlikören, wird eine verdauungsfördernde Wirkung nachgesagt.

Aktion gülitg in den Linzgieseder Schnaps- & Weinboutiquen in Ehrwald und Reutte und im Onlineshop bis 30.06.2012.

Orangen-Brombeer-Bananen Cocktail

11 cl Orangensaft
 3 cl Linzgieseder Brombeerlikör
 2 cl Bananenlikör

Eis dazu und fertig ist der Sommerhit!

Immaterielles Kulturerbe: Bergfeuer Ehrwald

Jährlich zur Sommersonnwende am 23. Juni leuchten im Ehrwalder Talkessel die Bergfeuer. Die aufwändige Vorbereitung liegt in den Händen mehrerer Gruppen, von denen jede ein eigenes Motiv wählt, das maßstabsgerecht gezeichnet, entsprechend der Geländeneigung gestreckt und mit Brennmaterial gelegt wird. Über diese Motive, die stets Aktualität besitzen, herrscht bis 23. Juni vollständiges Stillschweigen.

Die Geschichte der Ehrwalder Bergfeuer lässt sich bis Anfang des 19. Jahrhunderts zurückverfolgen. Während der Tiroler Freiheitsbewegung wurde mit der Errichtung von sogenannten Kreidefeuern an weithin sichtbaren Plätzen vor dem herannahenden Feind gewarnt. Vom Ende des 19. Jahrhunderts bis in die 1940er Jahre wurden die Sonnwendfeuer zum germanischen Kulturgut hochstilisiert. Um 1950 war die Unabhängigkeit Südtirols Thema der Bergfeuerzeichen. Die Ehrwalder Bergfeuer gehen in der jetzigen Tradition auf das Jahr 1948 zurück, als anlässlich der Glockenweihe in Ehrwald erstmals nach dem Krieg wieder Feuerzeichen leuchteten.

Zu diesem speziellen Ereignis empfehlen wir unser Hexenfeuer, erhältlich in den Linzgieseder Schnaps- & Weinboutiquen in Ehrwald und Reutte und im Onlineshop.

Das Hexenfeuer ist ein hochprozentiger, hauseigener Kräuterlikör. Die vielfältige Kombination aus einer speziellen Kräuter- und Gewürzmischung entfacht ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Hexenfeuer kann kalt aber auch warm getrunken werden. Um es warm zu trinken, füllt man das Schnapsglas bis zum Rand und zündet das Getränk für kurze Zeit an -  löscht die Flamme - und Prost. Dem Hexenfeuer wird eine verdauungsfördernde Wirkung nachgesagt.