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Linzgieseder´s Rum & Jägertee
.. bringen Herzen zum Glühen

Linzgieseder heiße Winterspezialitäten

Der Tiroler Jägertee wird auch "Jagatee" genannt und  ist eine Mischung aus Inländer-Rum, Obstler, Zwetschgenschnaps, Glühwein, Schwarztee und speziellen Kräutern. Diese typische Tiroler Spezialität wird heiß getrunken.

Tiroler Jägertee Extrakt 2+1 22,5%  2 Teil Jägertee + 1 Teil heißen Wasser aufgießen
Tiroler Jägertee Extrakt 1+3    45%   1 Teil Jägertee + 3 Teile heißen Wasser aufgießen
Tiroler Jägertee Extrakt 1+4    62%  1 Teil Jägertee + 4 Teile heißen Wasser aufgießen


Der Inländer Rum steht für österreichische Tradition und Genuss. Der herzhaft aromatische Geschmack ist ein wahrer Hochgenuss für Nase und Gaumen. Diese Spirituose ist ein ideales Getränk um Tee oder Heißer Schokolade eine besondere Note zu verleihen. Gerne wird dieser Rum auch zum Backen oder zum Verfeinern von Desserts verwendet.

Inländer Rum    38%
Inländer Rum    62%

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Herbstzeit ist Genusszeit
Artikel

erschienen im Wirtschaftsmagazin eco.nova im Oktober 2013

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HOGAST Certificat
Linzgieseder - 2014 empfohlener hogast Partner

Auch für das Jahr 2014 hat die hogast-Geschäftsleitung wieder bestätigt, dass wir die A. Linzgieseder Getränkehandel GmbH & Co KG auch im kommenden Jahr wieder "empfohlener hogast Lieferant" sind.

Nützen Sie als unser Kunde die vielen Vorteile des Linzgieseder Komplettservice. Beginnend beim Beratungs- und Verkaufsservice, unserer wöchentlichen Bedarfserinnerung, bis zum anschlussfertigen Zustellservice profitieren Sie als unser Kunde von einem praktischen Gesamtpaket an verschiedensten Dienstleistungen.

Wir als Ihr regionaler Getränkefachgroßhändler freuen uns auf eine weiterhin gute und beiderseitig erfolgreiche Partnerschaft.

Unser Service - für Ihren täglichen Erfolg!

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Sonderaktion-Wein
für Großkunden

Auch heuer haben wir wieder eine spezielle Weinaktion für unsere Großkunden zusammengestellt. Bei ausgesuchten Weine gibt es bei der Abnahme von 11 Flaschen die Zwölfte gratis.

Für nähere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Mitarbeiter im Außendienst Gerald Schubert oder Fritz Bleier oder im Innendienst unter office@linzgieseder.at oder telefonisch unter 05673 2244-0.

Aktion ist gültig bis 31.12.2013

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Weinstein ein natürlicher Schönheitsfehler
Artikel von Alexander A. Kohen

Deutschland (Bad Neuenahr - Ahrweiler) - Wenn Sie in der Flasche, am Korken oder im Glas kleine, weiße Kristalle entdecken, erschrecken Sie nicht. Freuen Sie sich lieber. Denn diese Kristalle sind der beste Beweis für die Güte Ihres Weines.

Viele Weinnovizen glauben, wenn Sie die kristallinen Sterne oder Stäbchen im Weinglas finden, dass ein solcher Wein fehlerhaft ist. Doch wenn sich Weinstein in der Flasche bildet, bedeutet das, dass der Wein reich an Mineralien ist und sehr schonend vinifiziert wurde. Der Satz ist ein untrügliches Qualitätszeichen, welches die Eigenart eines bestimmten Jahrganges aufzeigt, in dem die Weine besonders reich an frischer und fruchtiger Säure waren. Es gilt demnach: Je reifer die Trauben sind, desto größer ist der Anteil an Wein- und Apfelsäure. Je länger die Beeren am Rebstock hängen, desto mehr haben diese Zeit, aus dem Boden neben anderen Mineralien auch Kalium und Kalzium aufzunehmen.

Beim Zusammentreffen der genannten Mineralien und Weinsäuren im Most oder Wein bildet sich Weinstein, wenn der Gehalt an Weinsäure im Wein die Menge übersteigt, die der betreffende Wein in gelöster Form halten kann, der Sättigungsgrad also überschritten ist. Wenn man in alte Fässer leuchtet, dann glitzern die Kristalle wie in einer Eishöhle.

Aber nicht jeder Weinstein - was ganz natürlich ist - fällt schon im Fass aus. Der Vorgang kann sich auch in der Flasche fortsetzen. Die Diamanten des Weines sind durchaus auch schon in jungen Weinen zu finden. Am häufigsten jedoch ist der Weinstein bei den wertvollsten Gewächsen wie Auslesen, Beerenauslesen und Eisweinen anzutreffen.

Während Sie den Weinstein hauptsächlich beim Weißwein finden, entdecken Sie gelegentlich Reifeablagerungen im Rotwein. Das Depot entsteht durch langjährige Flaschenlagerung. Am Glasboden zeichnen sich Sedimente ab, die pudrig und körnig aussehen. Bei sehr gehaltvollen Rotweinen sind sogar ganze Schollen zu erkennen. Diese Ablagerungen entstehen durch die Bündelung und Ausfällungen von Farbstoffen, Tanninen und Pektinen.

Wenn Sie einen Satz in der Flasche entdecken, dann empfehle ich Ihnen, die Flasche nicht zu schütteln sondern langsam in eine geeignete Glaskaraffe umzufüllen. Sie trennen so nicht nur das Depot vom Wein, sondern reichen das edle Erzeugnis auch mit Sauerstoff an. Die Aromen im Wein können sich so herrlich entfalten. Einmal dekantiert, sollten Sie das Weinerlebnis am
selben Tag noch genießen. (a.kohnen)



 



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