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Liebe Kunden, im unten angeführten Schreiben finden Sie alles Informationen bezüglich der Ausschankmöglichkeit von Fassbieren.
AKTIONEN 10+2 Grüner Veltliner Graf Hardegg 2018
Der typische Vertreter des nördlichen Weinviertels: Duftet würzig nach Wiesenkräutern, sehr pfeffrig; am Gaumen mit einiger Kraft, Steinobstaromen; spritzig-fruchtiger Gesamteindruck.
Speisenempfehlung Zu einem kalten Buffet ist er immer eine gute Wahl. Wird gern zu Ravioli mit Ricotta - Füllung, zur Zwiebelsuppe und zum Schnitzel getrunken. Riesling vom Schloss 2018Die feinfruchtige Säure, gepaart mit variationsreichem Aromenspiel, machen den Riesling zu einem hervorragenden Essensbegleiter: Intensiver Duft nach Marille und Pfirsich, mit einer kühlen mineralischen Note, am Gaumen wieder saftige Steinobstfrüchte.
Speisenempfehlung Harmoniert hervorragend mit Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere sowie weißen Fleischsorten.
AKTIONEN 11+1 Grüner Veltliner Ried Hasel Kamptal DAC 2018
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchig-tabakig unterlegte Kernobstnuancen, vegetaler Touch. Mittlere Komplexität, zart nach Mango und Birnen, dezente Fruchtsüße, salzige Noten im Abgang.
Riesling Strass ,,Venesse“ Kamptal DAC 2018In der Nase feine Weingartenpfirsiche, unterlegt von einer zarten Mineralik. Am Gaumen sehr elegante, seidige Textur. Finessenreicher Säurebogen, harmonisch mit sehr präziser Stilistik. Gute Länge, feinfruchtiger Speisenbegleiter.
Sauvignon Blanc 2018Im Duft feine Würze mit gelben gereiften Paprikaschoten und Noten nach Holunder, gepaart mit etwas Exotik. Am Gaumen werden die Aromen des Bouquets noch intensiver und vermählen sich mit einer eleganten Säure, die dem Sauvignon Blanc seinen herzhaften, erfrischenden Charakter verleiht.
INFO: Weingut Waldschütz glänzt im neuen Design! Ab Jahrgang 2019 erhältlich.
AKTIONEN 11+1 Cuvée Leithen 2018
Zartes Gelb mit strahlenden Grünreflexen, frisch fruchtig, zartwürzig, elegant und harmonisch, mit exotischer Frucht und jugendlicher Säure. Cuvée aus Syrah, Zweigelt, Pinot Noir
Gelber Muskateller 2018 halbtrockenMittleres Gelbgold, in der Nase die pure Traubenfrucht, zart mit Muskatnuss bestreut, delikat, am Gaumen finessenreicher Sortenausdruck, rassig, sehr eleganter Säurebogen, im Nachhall nach Zitronenschalen.
Rotgipfler Schwaben 2012Kräftiges Gelb, in der Nase rauchig, sehr intensives Bukett, nach gekochtem Rhabarber, Orangen, Honig und Stachelbeeren, Zuckererbsen, am Gaumen sehr kraftvoll, stoffig und mit einem festen Rückgrad, zeigt eine feine Frucht, sehr überzeugende Länge, wird durch weitere Flaschenlagerung noch gewinnen.
Wartberg 2013Dunkles Rubingranat, fast opaker Kern, zarte violette Randaufhellung, in der Nase eine, tolle mitreisende Süße, am Gaumen druckvoll und mit einer herrlichen Extraktsüße, dunkle Berren, sehr breite Aromatik.
Zweigelt 2017Kräftiges Rubingranat, violette Randaufhellung, in der Nase intensive dunkle Frucht, zart blättrig unterlegt, Schokoanklang, am Gaumen stoffig und dicht, bereits rund, saftiger Trinkspaß.
AKTIONEN 11 + 1 Sauvignon Blanc 2018
Schönes helles Goldgelb mit grünen Reflexen, sehr intensiver Duft, roter Paprika leichte Brennnesselaromatik, exotische Früchte, Maracuja, Mango, am Gaumen sehr dicht, füllig und vollmundig, würziger, langer Abgang
Chardonnay (Morillon) 2017Strahlend, helles gelb, sauber, Fruchtaromatik, Haselnüsse, Banane, mineralisch,trocken, mild in der Säure, füllig im Geschmack, langer Abgang.
Grauburgunder 2018Helles Messing mit rötlichem Schimmer. Ein Hauch von reifen Birnen, zart nach Kletzen und Walnuss, dezente Birnenfrucht. Saftig, cremiger Touch, dezente Ananasfrucht, mineralisch-salziger Abgang, feine Süße im Rückgeschmack.
Weissburgunder 2018Mittleres Strohgelb, anregende Aromen nach Haselnuss sowie exotischen Noten, trocken mit einer frischen und gut integrierten Säure, längerer Abgang begleitet von frisch fruchtigen Aromen und sortentypischem Nachgeschmack.
